Nel piatto di domani: Claudia Sorlini

Claudia Sorlini, professoressa di Microbiologia Agraria presso l’Università degli Studi di Milano, nonché Presidente del Comitato Scientifico per EXPO 2015, risponde ad alcuni quesiti degli studenti del MaCSIS al termine del convegno “Nel Piatto di Domani

Tra i vari argomenti trattati in questa breve intervista, la professoressa Sorlini affronterà tematiche importanti come la qualità dei prodotti Made in Italy e i benefici della dieta mediterranea.

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